เที่ยวแบบไม่มีไฟฟ้า ไม่มีสัญญาณ เหม่อล้างใจมองแต่แม่น้ำ แพที่ River Kwai Jungle Rafts กาญจนบุรีเท่านั้น!

ความดิบของธรรมชาติที่เรียบที่สุด อยู่แบบไม่มีไฟฟ้า ไม่ต้องใช้โทรศัพท์ นั่งเหม่อมองแม่น้ำล้วนๆ ที่สุดแห่งแพที่ River Kwai Jungle Rafts กาญจนบุรี ที่นี่ล้างทุกอย่างออกจากใจเราได้ราบคาบ!! ไม่คิดว่ามานอนแพแค่ 1 คืนกับความไม่มีอะไรเลยของที่นี่ จะทำให้เราติดความดิบของธรรมชาติ และโทนดาวน์ทุกสิ่งได้ถึงเพียงนี้ River Kwai Jungle Rafts อาจเป็นสถานที่ในฝันของชาวต่างชาติก็จริงนะ แต่กับสาวชาวเมืองที่ใช้โทรศัพท์ตลอดเวลา โหยหาอาหารดีๆ รักในความเย็นของห้องแอร์ ดู Netflix ต้องไปคาเฟ่ ฮอปปิ้ง ใครมาที่นี่อาจต้องใช้เวลาทำใจหนักๆ เลย ที่นี่ไม่มีไฟฟ้า ไม่มีสัญญาณ ไม่มีสิ่งอำนวยความสะดวกแบบที่เรามี มาอยู่ที่นี่ต้องรับความดิบให้ได้ มีสายน้ำเป็นเพื่อนเท่านั้น River Kwai Jungle Rafts เป็นแพลอยน้ำในกาญจนบุรีแถวๆ ไทรโยค แพ้นี้สร้างเป็นแพแรกของเมืองกาญจน์ สร้างมาตั้งแต่ปี 1976 สร้างโดยชาวฝรั่งเศส และมีชุมชนชาวมอญขับเคลื่อน เป็นแพที่เป็นที่รู้กันว่ามาที่นี่จะได้รับแต่ความดิบที่ใกล้เคียงธรรมชาติที่สุด บอกเอาไว้ชัดว่าไม่มีไฟฟ้าใช้นะ แปลว่าตอนกลางคืนเราจะอยู่ในความมืดสนิท แม้แต่เข้าห้องน้ำก็ไม่มีไฟ สิ่งที่แพนี้มีให้ก็คือตะเกียงน้ำมันตั้งไว้ข้างหน้าห้อง กับตะเกียงหลอดไฟสีขาวที่มีแสงไม่มากนัก แล้วก็ไฟฉายเล็กๆ แค่นั้นเลย ที่นี่คือหัวใจของชาวมอญในกาญจนบุรี […]

Smur Cafe เสมอคาเฟ่ บ้านหลังเล็กๆ ที่เรากลับไปพักใจ “เสมอ”

“ถ้าเรามีที่ให้พักใจ ให้เพื่อนแวะมาหาเสมอ เป็นที่ที่อบอุ่นเหมือนอยู่บ้านก็คงจะดี” นี่คือความคิดก่อนที่พวกเขาจะเปิดคาเฟ่ที่ชื่อว่า smur cafe (เสมอ) ที่อยากทำให้คาเฟ่นี้เป็นเหมือนบ้านหลังเล็กๆ ที่กลับมาพักใจได้เสมอ จากกลุ่มเพื่อน 5 คนที่โคจรมาเจอกันจนรวมตัวและสร้างคาเฟ่นี้ขึ้นมา เสมอ คาเฟ่ เกิดการการโคจรมาเจอกันของ ปัน ซินเซีย แพม บาส และแอมเม่ รวมตัวกันและสร้างคาเฟ่นี้ขึ้นมา โดยทั้งหมดเริ่มมาจาก “ปัน” ที่ชอบดื่มกาแฟอยู่แล้ว ประกอบกับก่อนหน้านี้ที่เคยทำร้านแกแฟ specialty มาก่อน ทำให้เขาได้ซึมซับและเรียนรู้วิธีการทำกาแฟอย่างละเอียดตั้งแต่ขั้นตอนแรก และความชอบในกาแฟของปันก็เพิ่มมากขึ้น ปันเลยอยากหาเพื่อนที่มีความสนใจเรื่องกาแฟมาเป็นของตัวเองด้วยกัน ปันจึงเริ่มจากการชวน “ซินเซีย” ที่เป็นแฟนมาก่อน ตามมาด้วย “แพม” น้องสาวของปัน และ “บาส” ที่เป็นแฟนแพม และคนสุดท้ายคือ “แอมเม่” ซึ่งเป็นเพื่อนของแพม การรวมตัวกันของ 5 คนนี้จึงไม่ใช่แค่ความสัมพันธ์แบบกลุ่มเพื่อนทั่วๆ ไป แต่มีทั้งเพื่อน แฟน พี่น้อง อยู่ในนี้ ซึ่งทำให้พวกเขาเข้าใจกันในทุกรูปแบบ  Smur Cafe บ้านหลังเล็กๆ ที่เรากลับไปพักใจ […]

ความรักของ 12 ราศี ราศีไหนแมทช์กันได้ดีที่สุด? และราศีไหนรักแล้วอาจไม่เวิร์ค?

อาจจะซับซ้อนกว่าการทำนายดวงตามธรรมดานะ จะหาคู่แมทช์ราศีที่รักกันเริ่ดน่ะ แต่รู้ไว้ก็ฟินๆ ดีออก เป็นมั้ยเวลารู้จักใครใหม่ๆ ถ้าเรามีความมูเตลูอยู่บ้าง เราจะอยากรู้ราศีเขาว่าเข้ากับเรามั้ย ก็จะต้องรู้ให้ได้ตอนไปเดทกัน แล้วไปค้นหาความหมายต่อ รู้ไปถึงบุคลิก นิสัย จิตใจด้วยว่าเราจะเข้ากับเขาได้มั้ย มีการจัดความแมทช์กันของชาว 12 ราศีมาแล้วมากมาย คลีโอขอสรุปรวบตึงอีกครั้งว่า ราศีไหนแมทช์กันได้ดีที่สุด? และราศีไหนรักกันแล้วอาจไม่เวิร์ค? ลองดูนะ ราศีจะถูกกำหนดตามวันเกิดของคุณ ตามที่อยู่ เวลา เกิดของคุณเพื่อแสดงให้เห็นบุคลิกหลัก มีอีกเทคนิคที่ใช้กันคือความเข้ากันได้ของธาตุด้วย ว่าเราจะเข้ากับธาตุไฟ ดิน ลม หรือน้ำได้ดีที่สุด เรื่องของดวงดาวในการคำนวณ จะช่วยอะไรได้เยอะ จะรู้ว่าเราจะมีความสัมพันธ์ที่เข้ากันได้ไหม ถ้าอยู่ด้วยกันจะเป็นพิษไหม ดูตามสัญญาณของดวงอาทิตย์ ดูองค์ประกอบต่างๆ สัญลักษณ์ของดวงดาว ความรักเป็นสิ่งที่น่าตื่นเต้น น่ากลัว และทรงพลัง จักรวาลบางครั้งก็ส่งสัญญาณมาบอกแล้ว การประเมินที่แม่นยำที่สุดจะต้องมาจากประสบการณ์ชีวิตที่จกรวาลมอบให้คุณด้วย ขอให้สนุกกับการอ่านคำทำนายนี้นะ ว่าใครจะเป็นราศีที่เข้ากันได้ดีที่สุดของคุณ จำไว้ด้วยว่าทุกความสัมพันธ์ต้องอาศัยการเคารพซึ่งกันและกัน การปรับจูนกัน ต้องทำงานร่วมกัน และไว้วางใจกันเป็นอย่างดีด้วย Aries ราศีเมษ ราศีเมษเป็นราศีแรกของจักรราศี ขึ้นชื่อเรื่องพลังร้อนแรง ความหุนหันพลับแล่นที่น่าตื่นเต้น และความปรารถนาที่ไม่รู้จักพอ ออกเดทกับชาวเมษในวันที่เหมาะ จะเหมือนกับการต้องผูกมิตรกับนักรบที่ดุร้ายและไม่มีใครหยุดเขาได้ แต่ในวันที่เลวร้ายความตั้งใจอันแรงกล้าและอารมณ์ฉุนเฉียวของชาวเมษ […]

อาจารย์เกรซ และศาสตร์โหงวเฮ้งเสริมความงามที่บอกเราว่า ทุกอย่างเป็นไปได้ด้วยตัวเรา

“โหงวเฮ้งไม่ใช่แค่โครงหน้า แต่เริ่มตั้งแต่เส้นผมจรดปลายเท้า” นี่คือประโยคจาก อาจารย์เกรซ ธนบงกช ศิริพัฒน์กิตติ จากผู้หญิงทำงานไอที สู่ธุรกิจโหงวเฮ้งเสริมความงาม ที่ทำให้เราเปิดโลกเรื่องโหงวเฮ้งและความงาม และทำให้เรารู้ว่าคำว่าโหงวเฮ้งนั้นมีอะไรมากกว่าที่เราคิด และสิ่งนี้สำคัญต่อชีวิตเราจริงๆ บางครั้งโอกาสและโชคลาภนั้นก็มาจากราศีและโหงวเฮ้ง ซึ่งสิ่งนี้สามารถสร้างได้จากตัวเราเองทั้งภายในและภายนอก อยากให้ทุกคนได้เปิดโลกกับเราไปพร้อมๆ กัน ย้ำอีกครั้งว่าเรื่องโหงวเฮ้งไม่ใช่เรื่องของการงมงาย แต่คือการพัฒนาตัวเองให้ดีขึ้น ประสบความสำเร็จ และมีความสุขในทุกวัน




Eat, Lifestyle

11 ไอจีร้านไอติมที่นิ้วลั่นทันที โมเมนท์แห่งความสุขของเรา

ice-cream

ไม่น่าจะมีใครยั้งใจไว้ได้ กับความไอติมหวานๆ หอมๆ เย็นๆ นั่งละเลียดกินไอติมคือไฮไลท์ของชีวิตที่เป็นโมเมทน์ความสุขเล็กๆ ของเราตั้งแต่เด็กจนโตเลย เคยกินไอติมจากร้านไอจีนี้กันหรือยัง?

@hempicecream

แบรนด์ไอติมที่ฮิพที่สุดทั้งรสชาติ แพ็คเกจจิ้ง และอินเนอร์ ขึ้นชื่อว่ารักไอติมจริงๆ ต้องลองของเฮมพ์นะไอติมกัญชง รสที่ต้องลองมากๆ คือ Dark Choc Fudge Brownie with OG KUSH เข้มข้นมาก มีเนื้อบราวนี่สูตรพิเศษที่จะหนึบๆ ไม่เหมือนใคร และมีชิ้นช็อคโกแลตในไอติมอีก คนรักช็อคโกแลตและความกัญชงไฮๆ รสนี้เลย ยังมีรสอื่นๆ อีกอย่าง Chamomile Mint Chip Tea with Nothern กินก่อนนอนจะผ่อนคลายมาก มีทั้งดอกคาโมมายล์ กลิ่นมินท์ และชา กับช็อคชิพบดอีก

@molto_gelato

ฉุดไม่อยู่กับความดังของมอลโต้ ไอติมที่กดสั่งกันแบบลองทุกรส มอลโต้เป็นแบรนด์ใหม่เพิ่งเกิดเมื่อโควิดปีที่แล้ว แล้ว ความเจ๋งคือรสชาติที่มาใหม่เรื่อยๆ ไม่หยุด แต่ละรสก็คือต้องสั่ง ต้องกินเท่านั้น รสล่าสุดนี่พีคาก Vanilla Yellow Mustard มอลโต้เอาแบรนด์ดัง Mustard ของอเมริกามาสร้างเป็นไอศกรีม แล้วมีวานิลลาบีนใส่เข้าไป ผสมเบอร์รี่และครัมเบิ้ลเข้าไปอีก สุดจริง! อย่าพลาดรสเด็ดออริจินัล Chocolat Irish Cream คือไอติมใส่ Baileys เครื่องดื่มเหล่าผสมกาแฟ และดาร์ค ช็อคโกแลตมารวมกัน ชอบมากกกก กับรส Matcha ชาเขียวที่คอชาเขียวลือลั่นว่าเริ่ดกันหมด

@gussdamngood

ต้นฉบับไอติมสายคัลท์แบรนด์แรกๆ ของไทย กัสอร่อยมากทุกรส ฮิพ อินดี และน่ารัก ถ้าจะลองกัสให้ถึงแก่น ต้องค่อยๆ ลองทุกรสไปเรื่อยๆ รสคลาสสิคของกัสที่พลาดไม่ได้คือ Bonfire น้ำตาลไหม้ในไอติม หอม เท่ อร่อยจริง รสที่ออกมาแรกๆ เลยอีกรสที่ขอร้องให้ลองเถอะก็คือ Naughty Honey หอมน้ำผึ้งแท้มากๆ มีเนื้อน้ำผึ้งหยดๆ อยู่ในไอติมแบบแน่นเลย กินแล้วมีความสุขมาก คือไอติมกัสเนี่ยเห็นอะไรอยากลองต้องรีบสั่ง เพราะบางทีแบรนด์ทำมาแบบลิมิเต็ด หมดแล้วหมดเลยก็มีนะ ยิ่งถ้ามีบ็อกซ์ เซ็ตของกัสออกมา อันนี้ไม่ต้องคิดนาน สั่งเลย หมดแล้วหมดเลยจริงๆ

@poptalesbkk

น่ารักมากกกกไอติมแบรนด์นี้ สดใส เด็กสาว เห็นแล้วอยากส่งให้เพื่อนทันทีเลย รสที่เหมาะกับส่งให้วันเกิดเพื่อนแน่ๆ คือ Rainbow Butter Cake เป็นไอติมที่มีความเป็นเนื้อบัตเตอร์เค้กอยู่ในนั้น แล้วมีโรยเกล็ดเรนโบว์ข้างบนอีก อร่อยๆๆๆ หรือสั่งเป็นเซ็ต Happy Birthday To You ไปเลย เลือกไอติมได้ 6 รส มีการ์ดและเทียนแนบไปในกล่อง และเราเขียนหน้ากล่องส่งให้คนที่เราอยากส่งพิเศษได้ด้วยนะ แบรนด์นี้มีรสให้เลือกถึง 40 รส น่ารักหมดเลย แล้วก็มีชื่อรสอย่าง “Just wanna see you smile.” ให้เราส่งให้คนที่เราอยากยิ้มเขาด้วยนะ

@quintsicecream

ไอติมโฮมเมดทำมือที่อร่อยแบบสุดๆๆๆ รสที่ไม่ควรพลาดคือ Salted Caramel และ Death by Chocolate ทั้งสามรสจะให้ความรู้สึกอบอุ่น หอม มีความยุโรปๆ กินแล้วฟินมาก เหมือนไอติมที่ได้นั่งหน้าเตาผิวกินกับครอบครัวที่เรารัก อีกรสที่อยู่ใน British Collection ของแบรนด์คือรส Carrot Cake กินแล้วหยุดไม่ได้แน่นอน กับรสในดวงใจของเรา Sticky Toffy Pudding และถ้าใครเคยไปเรียนไฮสคูลที่อังกฤษมา จะคุ้นรสนี้มาก Strawberry Rhubarb Crumble ความเปรี้ยวแต่หยุดไม่ได้ของรูบาร์บ ภาพอากาศในอังกฤษ เทาๆ ครึ้มๆ มาทันทีเลย รูบาร์บเลยเป็นความสดชื่นของใจได้

@lickup_thailand

แบรนด์นี้มีไอติมรสที่เราชอบมากๆ ก็คือรส “Pink Lady” มาแนวเปรี้ยวๆ หวานๆ เป็นเลมอเนดสีชมพูแล้วมีว้อดก้าผสม กินตอนเครียดๆ นี่สดชื่นมาก ชอบกินรสนี้ตอนฝนตก อ่านหนังสือ ถ้าตอนกลางคืนหน่อย โรแมนติคกับตัวเองดีเลย ชอบรสกาแฟๆ Morning Drip ด้วยนะ เป็นคาปุชชิโน่ ที่มีเอสเพรสโซ่ และอัลมอนด์อยู่ด้วย กับอีกรสที่อยากให้ลอง Dark Chocolate and Uji Matcha แบรนด์ใช้ชาเขียวนำเข้าจากเมือง Uji ของเกียวโต คือเลือกไม่ถูกว่าจะรักใครระหว่างช็อคโกแลตกับชาเขียวเลย เป็นช็อคโกแลตเข้มข้นฟินเลยอะ

@ketokream.bkk

หามานานไอติมคีโต คือแบรนด์นี้ดีมากๆ กินแล้วไม่รู้สึกผิดใดๆ กับตัวเอง เพราะเขาใช้วัตถุดิบธรรมชาติ และไม่ใส่น้ำตาล ก็เลยทำให้เท็กซ์เจอร์ของไอติมอาจไม่เหมือนไอติมที่เรากินๆ นะ และอาจละลายช้าหน่อย ชอบความใจของเจ้าของแบรนด์ที่บอกว่า “เราไม่อยากให้สมองเสพติดน้ำตาลเวลากิน ไม่อยากให้คนติดไอติมเรางอมแงม อยากให้เขากินแล้วจบ ไม่ใช่กินแล้วอยากกินอีก” รักๆๆๆ เลย รสที่ต้องลอง แน่นอน Dark Chocolate, ชาไทย, Matcha เอาจริงๆ คือลองทุกรสเลยแล้วกัน

@hollyjolly_icecream

อีกแบรนด์ที่โชว์ส่วนผสมกันกลางไอจีเลย เป็นไอติมวีแกนที่แคลอรี่ต่ำ น้ำตาลต่ำ โปรตีนสูง เรายังได้ความหวานของไอติมนะ แต่แบรนด์บอกว่าเฮลธ์ตี้แน่นอน รสที่เฮลธ์ตี้ยิ่งกว่าต้องลองเลยคือ Acai Berry สดชื่น รู้สึกสุขภาพดี เรียกว่ากินตอนเช้าเลยยังได้ กับอีกรสที่ชอบคือ Sea Salt Nut Brittle หอมๆๆๆๆ คาราเมล และเป็นซอสคาราเมลจากอินทผาลัมด้วยนะ มีสารอาหารอย่างโพแทสเซียม ธาตุเหล็ก วิตามินบีสาม บีหก ไฟเบอร์สูง ไขมันต่ำ มีความกรุบๆ ของถั่วคาราเมลอัลมอนด์ และหิมพานต์ด้วย

@bigmouth_bkk

ไอติมอิตาเลี่ยนแท้ที่ไม่มีน้ำตาล ไขมันต่ำ ใช้วิตถุดิบธรรมชาติ ใช้ไข่พรีเมี่ยม ไม่มีไขมันทรานส์ สารกันเสียด้วย ชอบโลโก้ กับสีเขียวของแพ็ค เห็นแล้วสดชื่นเลย รสที่ดีงามได้ใจเราคือ Tiramisu อร่อยๆๆ หอม และถึงใจ กับบลูเบอร์รี่ ชีสเค้ก มีความบลูเบอร์รี่และเนื้อแครกเกอร์ที่เป็นครัมเบิลๆ ผสมอยู่  เป็นสูตรที่ทางร้านบอกว่า “คิดมาเพื่อให้กินจนหยุดไม่ได้”

@museicecream

สายไอติมผลไม้สดต้องของมิวส์ โอ๊ยๆๆ ซี้ดเลยดีกว่า ไอติมบ๊วยอุเมะ บ๊วยแท้ๆ ที่กินแล้วต้องหลับตากับตัวเองเลย เป็นซอร์เบท์ที่ไม่มีความอ้วนใดๆ แล้วมีสองรสคือ “บ๊วยอุเมะ กับบ๊วยมะนาว” รีบสั่งเลยนะเพราะทางแบรนด์บอกว่าลิมิเต็ด อาจมีขายแค่ช่วงเวลาหนึ่งเท่านั้น และอีกรสที่คลั่งๆๆๆ ไอติมรส “อะโวคาโด” เข้มข้น อร่อยมาก เป็นอะโวคาโดที่ผสมน้ำผึ้งกับพิตาชิโอด้วยนะ เป็นน้ำผึ้งดอกไม้ป่า แล้วก็อะโวคาโดพันธุ์ Hass ดีงามอีกหลายรสเลย อย่างรสน้อยหน่า รสคัสตาร์ดแอปเปิ้ลนี่ตอนเด็กๆ แม่จะเอาน้อยหน่าแช่แข็งให้กิน

@mollyallyicecream

ไอติมแคลอรี่ต่ำอีกแบรนด์ ทำจากน้ำตาลธรรมชาติ ไม่ผสมนมวัว ใครแพ้นมลองแบรนด์นี้เลย ทุกคนที่ได้ลองบอกว่าอร่อยมาก รสที่ต้องลองคือ Shine ไอติมอัญชันมะนาว อบอุ่น สดชื่น ไม่อ้วน และ Moon อัญชันน้ำผึ้ง ลองคู่กันไปเลย และรสที่ขายดีตลอดของแบรนด์คือ Eden Garden ที่มีถั่วกรอบพิตาชิโดหอมๆ ผสม แบรนด์ใส่ใจตั้งแต่การเลือก และอบเมล็ดพิตาชิโอที่ต้องหอมและดีเท่านั้น เวลากินรสนี้ก็เลยอร่อยมากๆๆๆๆ ลองอีกรสด้วยก็ได้นะ Crunchy Macadamia ที่มีแมคคาเดเมียกระจายเต็มไอติมไปหมดเลย

More