Youthforia แบรนด์เมคอัพที่จะทำให้วงการบิวตี้ต้องสะเทือน!

Youthforia แบรนด์บิวตี้ที่เกิดจากไอเดียของเธอคนนี้ Fiona Co Chan เธอคือเจ้าของแบรนด์วัย 30 ที่ครีเอทเมคอัพที่อินสไปร์มาจากไลฟ์สไตล์ของเธอเอง คือการทำเมคอัพที่สามารถใช้ได้แม้กระทั่งก่อนนอนโดยไม่เกิดอาการแพ้ แถมยังสวยเข้ากับสีผิวของแต่ละคนที่ต่างกันออกไปด้วย บอกเลยว่าตอนนี้กำลังป็นแบรนด์เมคอัพเจนใหม่ที่น่าโดนมากจริงๆ รวมถึงเราที่กำลังอินขั้นสุด เพราะชอบไอเดียและโปรดักส์ของแบรนด์นี้มาก ทั้งความเก๋ของแพกเกจ และความจึ้งของตัวเมคอัพ จนอยากกดสั่งในเว็บตอนนี้เลย!

Swoop Buddy คอมมูนิตี้เทรดเสื้อผ้าสุดชิคที่สายแฟชั่นห้ามพลาด

เทรนด์เทรดเสื้อผ้ามาแรงไม่ไหวแล้วทุกคน ก็คือการที่เราเอาเสื้อผ้าที่เราไม่ใช้แล้วไปแลกกับคนอื่น เราก็จะได้ใส่เสื้อผ้าที่ไม่ซ้ำจำเจ เปลี่ยนได้ตลอดๆโดยที่ไม่ต้องซื้อใหม่เลย เหมาะสำหรับคนที่ชอบซื้อของมือสองมาก บางทีใส่เสื้อผ้าเดิมๆก็รู้สึกเบื่อๆ อยากเปลี่ยนแต่ก็ไม่อยากไปซื้อใหม่แพงๆ ส่วนตัวเก่าจะทิ้งก็ไม่กล้า คุณภาพมันดีอยู่เลยอะ แต่เก็บไว้ก็รกตู้ เห้อ…ทำยังไงดีน้า ก็เอาไปแลกเลยค่ะ!! เดี๋ยวนี้เขามี Community สำหรับแลกเปลี่ยนเสื้อผ้าโดยเฉพาะเลยนะ รู้จักกันมั้ย “Swoop Buddy” นี่เอง ใครที่ไม่รู้จักก็อยากจะชวนมารู้จักกันเลยตอนนี้  จุดเริ่มต้นของเพื่อนๆทั้ง 4  คอมมูนิตี้แลกเปลี่ยนเสื้อผ้าอย่าง Swoop Buddy เขาก่อตั้งขึ้นมาจากเพื่อน 4 คนที่ชอบเรื่องเสื้อผ้ากันอยู่แล้ว จากที่ได้รู้จักกับเจ้าของทั้ง 4 คนทั้ง บอส ทินา กาย และ พิงกี้ มีจุดเชื่อมกัน พอรู้จักกันก็เลยเกิดเป็นไอเดียนี้ขึ้นมา อย่าง “บอส คณิณ” จบมาด้านวิศวะและที่บ้านทำธุรกิจผ้า “ทินา ฐิติพร” เรียนด้านแฟชั่น “กาย สุวิจักขณ์” เรียนวิศวะและได้มาเรียนต่อด้าน technology ได้ศึกษาเพิ่มเติมเรื่อง Fast Fashion จนรู้สึกสนใจเกี่ยวกับอะไรแบบนี้ ส่วน “พิงกี้ […]

ทำไม Selena Gomez ถึงยังคงเชื่อในความรักอยู่ แม้เธอจะเสียใจมาแล้วหลายครั้ง

Selena Gomez คือผู้หญิงอีกคนที่เรารักในหัวใจของเธอ หัวใจที่พร้อมมอบสิ่งดีๆ ให้คนอื่นเสมอ จนเรารู้สึกได้ถึงพลังที่เธอส่งมา ไม่ว่าเธอจะเจอปัญหาหรือดราม่าอะไรก็ตามจนทำให้เธอปิดโซเชียล หรือห่างหายไปเป็นระยะ แต่เธอไม่ลืมที่จะมีหัวใจที่บริสุทธิ์ รวมไปถึงเรื่องความรักของเธอเอง ถึงแม้ว่าเซเลน่าจะอกหักและผิดหวังกับความรักมาแล้วหลายครั้ง แต่เธอก็ยังคงเชื่อในความรัก และมองเห็นความหวังในความรักเสมอ 

Carnivore diet…ได้หรอ??? กินแต่เนื้อสัตว์ ไม่กินผักเลย ??

เมื่อพูดถึงการคุมไดเอท ลดความอ้วนหรือดูแลหุ่นด้วยการเลือกกิน ก็ต้องนึกถึงอาหารเบาๆอย่างสลัดใช่มั้ยล่ะ จริงๆมันก็อร่อยดีนะผักสดให้ฟีลเฟรชๆเบาๆแต่อยู่ท้อง ของหวานก็อาจจะเป็นพวกผลไม้ โยเกิร์ตอะไรประมาณนี้ เป็นสาวเฮลตี้สุดๆ แล้วถ้าคนที่ไม่ชอบกินผักล่ะ น่าจะยากเลย…แต่คลีโอได้ไปเจอช่องยูทูปของผู้หญิงคนนึง Steak and Butter Gal เธอกินแต่เนื้อสัตว์กับเนยเป็นก้อนๆเลย แต่ก็ยังมีหุ่นที่สวยมากผิวก็ดี๊ดี เธอบอกว่าสิ่งนี้เรียกว่า “Carnivore Diet” คือการกินของจากเนื้อสัตว์อย่างเดียว โดยที่ไม่ต้องกินผักเลย  Steak and Butter Gal หรือ เบลล่า เธอเป็นนักเปียโนและนักไวโอลินฝึกหัด ผู้หลงใหลในการกินแบบ Carnivore สมัยก่อนเธอกินมังสวิรัติ และมักจะแชร์เรื่องราวการไดเอทของเธอทางช่องทางต่างๆ จนตอนหลังเธอได้มารู้จักกับวิธีการกินเนื้อสัตว์ล้วน ที่มันเปลี่ยนชีวิตเธอไปเลยจริงๆ ทั้งเรื่องผิวและหุ่นที่ดีขึ้น หายจากภูมิแพ้ และสุขภาพโดยรวมที่ดีขึ้นไปอีกด้วย Carnivore Diet คืออะไร และกินอะไรได้บ้าง? การกินแบบสัตว์กินเนื้อนั่นเอง เป็นแนวทางในการกินอาหารที่เน้นผลิตภัณฑ์จากสัตว์กับผลิตภัณฑ์นม และหยุดอาหารจากพืชทั้งหมด สิ่งที่กินได้ก็จะมี Carnivore Diet ห้ามกินอะไร? Carnivore Diet ดียังไง? หลายคนที่ใช้วิธีนี้ดูแลรูปร่าง ยืนยันว่าสิ่งนี้ช่วยในเรื่องของการปรับปรุงสุขภาพ ได้จริง แถมยังเป็นอาหารที่เตรียมง่ายไม่ยุ่งยากอีกด้วย งานวิจัยบางชิ้นก็ยังพบว่า […]




Lifestyle

Federico Balzarini บินตรงจาก บาร์ ที่ดีที่สุดในลอนดอนสู่ Vesper กรุงเทพฯ



เมื่อคลายล็อคดาวน์ครั้งล่าสุดของพื้นที่กรุงเทพฯ Vesper บาร์ ค็อกเทลแห่งแรกๆ ของกรุงเทพฯ ที่ไม่ได้อยู่ในโรงแรมก็กลับมาพร้อมเมนูใหม่ล่าสุดและ Federico Balzarini บาร์ เมเนเจอร์คนใหม่มาเติมความสนุกให้กับพื้นที่ซอยคอนแวนต์

Federico Balzarini holding his Vesper Martini

หลายคนคงคุ้นชื่อ Vesper คล้ายกับชื่อของคนรักคนหนึ่งของสายลับ James Bond ‘Vesper Lynd’ ก็เกือบใช่ แต่แม้คลาสสิคค็อกเทลที่เวสเปอร์จะเด่นดังไม่แพ้ที่ไหน แต่ signature menu ที่นี่คือสิ่งที่ทำให้แตกต่าง โดยเมื่อต้นเดือนธันวาคมที่ผ่านมานี้เองที่พวกเขาเพิ่งได้เปิดบาร์อย่างเต็มรูปแบบ ภายใต้การครีเอทเมนูของ เฟเดริโก บัลซารินี และทีมเวสเปอร์ บิดเมนูเดิมให้กลายเป็นเมนูใหม่และยังคงใช้ชื่อ Contrast แต่เป็น Edition 3

คุณเฟเดริโก เป็นบาร์เทนเดอร์หนุ่มที่เกิดและโตในเมืองSalò (ใกล้กับมิลาน) ประเทศอิตาลี สไตล์ของหนุ่มอิตาลีคือ เขาเฟรนด์ลี่ มีอารมณ์ขัน และพลังล้น เฟเดริโกเริ่มการเป็นบาร์เทนเดอร์ที่บ้านเกิดนี่เอง และย้ายไปทำงานที่ลอนดอนเมื่อปี 2016 เพื่อจอยทีม Soho House เปิดร้าน Hubbard & Bell แล้วถึงได้เข้าไปเป็นส่วนหนึ่งของทีมAmerican Bar, The Savoy
Hotel ในตำแหน่ง Senior Bartender (American Bar ได้รับการจัดอันดับให้เป็นค็อกเทลบาร์ที่ดีที่สุดในโลก จาก WORLD’S 50 BEST BARS ในปี 2017)

เขาได้เรียนรู้จากบาร์เทนเดอร์ระดับตำนานอย่าง Erik Lorincz และ Declan McGurk ทั้งในเรื่องของการเป็นบาร์เทนเดอร์และการบริการตามมาตรฐาน luxury hospitality ของ The Savoy Hotel เมื่อกลางปีที่ผ่านมาถือว่าเป็นพรหมลิขิตของเวสเปอร์และคุณเฟเดริโกเลยก็ได้ เพราะต่างว่างตำแหน่งบาร์เมเนเจอร์และเขาก็หาความท้าทายใหม่ๆ อยู่ พอดีกันขนาดนี้ จับมือกันเลยสิคะ รออะไร!

ตอนที่เราไปถึง Vesper คุณเฟเดริโกยังไม่ยุ่งกับการบริการลูกค้ามากเท่าไหร่ ก็เลยมีเวลามาอธิบายเครื่องดื่มแต่ละแก้วที่ถือว่าเป็นความเด็ดของเมนูใหม่นี้ให้ฟังแบบจัดเต็ม

บาร์
𝗧𝗶𝗽𝘀𝘆 | 𝗦𝗼𝗯𝗲𝗿

“แก้วนี้เราตั้งชื่อว่า Tipsy | Sober เป็นช่วงเวลาระหว่างเวลากรึ่มๆ กำลังได้ดี และช่วงเวลาที่สร่างเมาแล้ว” กลิ่นของน้ำมะพร้าวจะค่อนข้างชัด และมีใบ shiso ที่เราคุ้นในอาหารญี่ปุ่นหลายเมนูทั้งใบในแก้ว

บาร์
𝗕𝗲𝗴𝗶𝗻𝗻𝗶𝗻𝗴 | 𝗘𝗻𝗱 | 𝗕𝗲𝗴𝗶𝗻𝗻𝗶𝗻𝗴

Beginning| End| Beginning หรือที่เราจะเรียกว่าดื่มวนไปไม่จบไม่สิ้น ที่เห็นเหมือนเป็นไอศครีมตรงกลางนั้นคือ Chamomile & Saffron Sorbet ที่จะดื่มไป ตักกินไปก็ได้(แบบโฟลต์) หรือจะให้มันละลายแล้วผสมไปกับเครื่องดื่มในแก้วก็ได้เหมือนกัน “แล้วแต่คุณเลย ไม่มีผิดมีถูก”


𝟭𝟰𝟵𝟭 | 𝟭𝟰𝟵𝟮

“เรามีแก้วที่ได้แรงบันดาลใจจากประวัติศาสตร์ของอเมริกา” 1491 ก็คือช่วงปีก่อนที่โคลัมบัสจะพบทวีปอเมริกา ส่วน 1492 เขาออกเดินทางและทำให้มีการบันทึกว่าเจอกับทวีปอเมริกันแล้วนั่นเอง เลยเป็นการใช้ส่วนผสมที่เป็นตัวแทนของโลกใหม่และโลกเก่า บนแก้วเป็นสัปปะรดที่น่าจะทับและตากแห้งดูคล้ายกับปลาหมึกแล้วเหยาะซอสเผ็ดสไตล์คิวบาลงไปด้วย

บาร์
Beauty & the Beast

Beauty & the Beast คือแก้วที่หลายคนรอคอยเพราะความสวยงามของมัน “เรื่องราวมันก็มาจากในนิยายนั่นแหละ แต่ที่ Vesper เรามีเรื่องราวของเราคือ ถ้าคุณไม่ดื่มให้หมดก่อนที่ดอกกุหลาบ(จริง)จะหล่นลงไปในเครื่องดื่ม คุณจะถูกสาปให้เป็นอสูรนะ!” แหนะ ขี้เล่น อีก ขอเตือนก่อนว่าแก้วนี้แรงอยู่นะ ถ้าสั่งมาดื่มสวยๆ ล่ะก็แนะนำสองแก้วแรกดีกว่า

𝗖𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗰 | 𝗙𝗮𝘀𝗵𝗶𝗼𝗻

Classic| Fashionเป็นอีกแก้วที่ดึงดูดเราด้วยของตกแต่ง บนนั้นคือชีสอบแห้ง ส่วนผสมไม่เยอะ ดื่มไม่ยากมีความหวานของ Amaro และไวน์ซึ่งคือความคลาสสิค ผสมกันกับเหล้าแฟชั่นสมัยใหม่

สำหรับเรา Vesper คือร้านที่มีความคลาสสิคและแฟชั่นผสมผสานกันอย่างลงตัว ที่นี่อาจจะเป็นที่นิยมในหมู่ต่างชาติค่อนข้างมาก แต่คนไทยที่ชอบดื่มค็อกเทลก็ติดใจไม่แพ้กัน ถ้าอยากจะไปนั่งพูดคุยขอความรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมการดื่มล่ะก็เหมาะมากเลยล่ะ คุณเฟเดริโกและทีมของเขาพร้อมพูดคุยและแลกเปลี่ยนกันอย่างสนุกสนาน แต่สาวๆ อย่าลืมนะว่า อย่าดื่มจนเมา กลับบ้านให้ไหว เมาไม่ขับ รับผิดชอบตัวเองด้วย <3

เปิดทุกวันเวลา 17.00 เป็นต้นไป
หากนำรถมาจอดได้ที่ FMA Group Tower & Liberty Square
ด้านข้างในร้านเดียวกันเป็นร้าน La Dotta สาขาซอยคอนแวนต์
โทรสอบถามเพิ่มเติมหรือจองที่นั่งได้ทาง 02 235 2777

อ่านเรื่องราวอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ทาง CleoThailand หรือ FB: @CleoThailand

More