หลังจากที่เราได้ใช้เวลาอยู่กับตัวเองมาสักพักใหญ่ๆ ตามสถานการณ์วิกฤติโควิดทั่วโลก เราได้แง่คิดหลายเรื่องอยู่นะ ไม่ว่าจะเป็นการพึ่งพาตัวเอง การใช้ชีวิตด้วยความไม่ประมาท การห่วงใยคนรอบข้างโดยเฉพาะคนในครอบครัว เมื่อก่อนยอมรับเลยว่าใช้ชีวิตตามใจตัวเองแบบสุด เพื่อนต้องมาก่อนเสมอ ถึงไหนถึงกัน คนที่บ้านกลับไปเดี๋ยวก็เจอ ตอนนี้เหมือนได้ดึงสติกลับมา…เราจะทำยังไงให้ได้อยู่กับคนที่เรารักได้นานที่สุด
สุขภาพสำคัญที่สุดแล้วตอนนี้ หาข้อมูลทุกวันอะไรจะทำให้เราแข็งแรง แบบไม่ต้องพึ่งยาหมอตลอด นอกจากออกกำลังกายแล้ว สมุนไพรไทยเรานี่แหละ น่าจะเป็นคำตอบสุดท้าย เพราะมีงานวิจัยทั้งในและต่างประเทศที่ให้การยอมรับ ปลูกเองกินเอง ไม่มีสารตกค้าง หรือต้องมาคอยลุ้นว่าจะมีผลข้างเคียงเหมือนยาปฏิชีวนะหรือเปล่า
1. โกฐจุฬาลัมพา
Sweet warm wood/Quinghao หรือชื่อทางวิทยาศาสตร์ Artemisia annua Linn
เป็นไม้ล้มลุก แตกกิ่งมาก มีช่อดอกสีเหลือง ใช้ทั้งในแพทย์แผนไทยและแพทย์แผนจีน ปลูกได้ตลอด แต่จะชอบความชุ่มชื้นหน่อยต้องรดน้ำให้ชุ่มอยู่เสมอ ล่าสุดเลย นักวิจัยสหรัฐฯ ยังยืนยันถึงสรรพคุณของสมุนไพรตัวนี้ว่าช่วยต้านโควิดได้ เพิ่มเติมคือยังช่วยแก้ไข้ หืดหอบ แก้ไอ ขับเหงื่อ แก้ปวดท้องหลังคลอดแก้ตกขาวมากเกินไป
source: https://www.disthai.com/17105296/โกฐจุฬาล้มพา , https://www.technologychaoban.com/bullet-news-today/article_112687 , https://ittm.dtam.moph.go.th/images/knowleaga/3/25%E0%B9%82%E0%B8%81%E0%B8%90%E0%B8%88%E0%B8%B8%E0%B8%AC%E0%B8%B2%E0%B8%A5%E0%B8%B1%E0%B8%A1%E0%B8%9E%E0%B8%B2%20%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B268-70.pdf
2. กัญชง
Hemp หรือชื่อวิทยาศาสตร์Cannabis sativa L. subsp. Sativa
ใครๆ ก็พูดถึง เป็นไม้ล้มลุก ลำต้นเป็นสีเขียวตั้งตรง เติบโตได้ดีในทุกสภาพ แต่จะให้ดีที่สุดต้องที่ที่มีความชื้นสูง รดน้ำสม่ำเสมอ กัญชง ช่วยบำรุงเลือด ทำให้รู้สึกผ่อนคลายสดชื่น ช่วยให้นอนหลับดี แก้เวียนหัว ปวดไมเกรน ลดการเจ็บปวดและคลายกล้ามเนื้อโรคเกาต์ก็ช่วยได้นะ
*ประชาชนที่สนใจปลูกกัญชง จะต้องดำเนินการขออนุญาตและต้องได้รับใบอนุญาติก่อนดำเนินการปลูกได้เท่านั้น ข้อมูลเพิ่มเติม ที่เว็บไซต์ สำนักคณะกรรมการอาหารและยา กองควบคุมวัตถุเสพติด
source: https://medthai.com/กัญชง/ https://www.baanjomyut.com/library_2/extension-1/urticaceae/
3. ฟ้าทะลายโจร
Kariyat หรือชื่อวิทยาศาสตร์ Andrographis paniculata (Burm.f.) Nees
ยืนหนึ่งต้องตัวนี้ หลายบริษัทนำไปสกัดสร้างเป็นโปรดักส์ใหม่ๆ ออกมาเลยตอนนี้ เป็นพืชล้มลุก แตกกิ่งมาก ปลูกง่ายได้ทุกที่ทุกฤดู รดน้ำให้เพียงพอและสม่ำเสมอ แต่ถ้าวันไหนมีแดดจัดควรรดน้ำเพิ่ม ทุกส่วนของต้นมีรสขม ฟ้าทะลายโจรช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ กระตุ้นการสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกาย สร้างเม็ดเลือดขาวให้มาจัดการเชื้อโรค ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง และแก้หวัด คัดจมูก
source: https://medthai.com/ฟ้าทะลายโจร/ https://home.kapook.com/view224902.html )
4. กระชาย
Fingerroot, Chinese ginger ชื่อวิทยาศาสตร์ Boesenbergia rotunda (L.) Mansf.
เป็นไม้ล้มลุก แตกหน่อได้ ออกเป็นกระจุก ผิวสีน้ำตาลอ่อน ส่วนเนื้อเป็นสีเหลืองและมีกลิ่นหอม ชอบแสงรำไร ชอบดินที่ระบายน้ำได้ดี ส่วนสรรพคุณเอ่อล้นมากมาย จนได้ชื่อว่าเป็น “โสมไทย” เพราะมีความคล้ายกันหลายอย่างกับโสม เช่น บำรุงกำลังและเสริมสมรรถภาพทางเพศ แถมยังสามารถเรืองแสงในที่มืดได้เหมือนกันด้วยนะ ช่วยบำรุงหัวใจ บำรุงกระดูก บำรุงสมอง
source: https://medthai.com/กระชาย/ https://www.technologychaoban.com/bullet-news-today/article_132408
5. ว่านหางจระเข้
Aloe vera ชื่อวิทยาศาสตร์ Aloe vera (L.) Burm.f.
ถึงจะเป็นไม้ล้มลุกแต่ก็อยู่กับเราได้หลายปีเลย เป็นปล้องสั้นๆ ใบหนา ยาว อวบน้ำชอบที่แห้งๆ ไม่ชอบความเปียกชื้น รดน้ำเฉพาะตอนที่ดินแห้งมากๆ แล้วก็พอ ส่วนไฮไลต์สรรพคุณจะอยู่ที่เนื้อวุ้น ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน แก้ปวดหัว ลดการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร ช่วยรักษาริดสีดวงทวาร รักษาแผลสด แผลที่ปากก็ได้ แก้ฝี รักษาแผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก ป้องกันการเกิดรอยแผลเป็น และทำให้แผลเป็นจางลง
source: https://medthai.com/ว่านหางจระเข้/ https://www.health2click.com/2021/01/27/ว่านหางจระเข้-รับประทาน/https://th.wikihow.com/เลี้ยงดูต้นว่านหางจระเข้
6. บัวบก
Gotu kola ชื่อวิทยาศาสตร์ Centella asiatica (L.) Urb.
อกหักมาทางนี้ ตัวนี้หละแก้ช้ำได้ดีนัก เพราะช่วยลดการบอบช้ำได้ดี ช่วยคืนความอ่อนเยาว์ เสริมสร้างและกระตุ้นคอลลาเจนและอีลาสติน มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต่อต้านการเสื่อมของเซลล์ต่างๆ บำรุงและฟื้นฟูรอบดวงตา เพราะบัวบกมีวิตามินเอสูงบำรุงประสาทและสมอง ทำให้ความจำดีขึ้น การปลูกบัวบกต้องหาที่ที่มีแสดงนิดหน่อยไม่ชอบแสงแดดจัด และต้องรดน้ำให้ชุ่มๆ
source: https://medthai.com/ใบบัวบก/ https://prayod.com/บัวบก-gotu-kola/http://www.agriman.doae.go.th/home/Research/Herb57/203.pdf
7. เล็บครุฑ
Polyscias หรือชื่อวิทยาศาสตร์: Polyscias fruticosa (L.) Harms
เป็นไม้ยืนต้น เป็นพุ่มขนาดเล็ก ปลูกง่าย ขยายพันธุ์เร็ว ให้น้ำตามปกติทั่วไป วางไว้ตรงที่มีแสงแดดกำลังดี เล็บครุฑช่วยแก้ปวดหัว ไมเกรน ให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลาย แก้ปวดตามข้อ แก้โรคผิวหนัง กลากเกลื้อน นอกจากนี้ยังช่วยแก้ร้อนใน ช่วยขับปัสสาวะ และเป็นยาระบาย
source: https://www.technologychaoban.com/news-slide/article_85286https://www.remahealth.com/herbs/Polyscias.html http://bot.swu.ac.th/upload/meattree_document/1229064135.pdf
8. มะม่วงหาวมะนาวโห่
Carandas-plum, Karanda หรือชื่อวิทยาศาสตร์ Carissa carandas L.
ไม้ยืนต้นขนาดเล็กปลูกง่าย ต้นนี้ชอบความร้อน ชอบแสงแดด ให้น้ำให้เพียงพอ ชอบดินที่ชุ่มชื้นระบายน้ำได้ดี ผลกินได้สดๆ เลยนะ มีสีแดงเรียวเล็กคล้ายกับมะเขือเทศราชินี ถ้าสุกจะออกหวานๆ แต่ถ้ายังไม่สุกจะมีรสเปรี้ยวจี๊ด มีธาตุเหล็กและวิตามินซีสูงมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ เพิ่มความกระชุ่มกระชวยให้กับร่างกาย ช่วยขยายหลอดเลือดป้องกันการเกิดโรคหัวใจ โรคมะเร็ง ช่วยรักษาโรคเบาหวาน มีส่วนช่วยรักษาโรคโลหิตจาง ช่วยรักษาโรคถุงลมโป่งพองจากการสูบบุหรี่ด้วย
source: https://medthai.com/มะม่วงหาวมะนาวโห่/ https://www.thai-thaifood.com/th/มะม่วงหาวมะนาวโห่
9. รางจืด
Blue trumphet vine ชื่อวิทยาศาสตร์ Thunbergia laurifolia Lindl.
เรียกข้าว่า “ราชาแห่งการถอนพิษ”… เป็นไม้เลื้อยที่มีเนื้อแข็ง เติบโตได้เร็วมาก ปลูกได้ดีในดินเกือบทุกชนิด ทนแล้ง ไม่ต้องดูแลรักษามาก ลืมรดน้ำก็ไม่ต้องเป็นห่วง เป็นสมุนไพรที่กระทรวงสาธารณสุขรณรงค์ให้เกษตรกรหรือบุคคลทั่วไปที่อยู่ไกลจากโรงพยาบาลปลูกเพื่อใช้แก้พิษต่าง ๆ เบื้องต้น เช่น พิษจากยาฆ่าแมลง ยาเบื่อ สารตะกั่วฯลฯ
source: https://medthai.com/รางจืด/ http://clgc.agri.kps.ku.ac.th/resources/herb/thumbergia.html
10. ย่านาง
Bai-ya-nang ชื่อวิทยาศาสตร์ Limacia triandra Miers
อยากเป็นสาวสองพันปีต้องทางนี้ ย่านางเป็นสมุนไพรเย็น มีคลอโรฟิลล์สดจากธรรมชาติ และยังมีวิตามินอีกมากมาย เช่น วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี3 วิตามินซี ธาตุแคลเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก เบต้าแคโรทีนในปริมาณค่อนข้างสูง เป็นเหมือนยาอายุวัฒนะ มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก จึงช่วยลดและชะลอการเกิดริ้วรอยและความแก่ที่เรากลัวได้ ช่วยฟื้นฟูเซลล์ต่าง ๆ ปรับสมดุลร่างกาย ช่วยเผาผลาญไขมัน และลดการเป็นมะเร็งได้ ต้นนี้เติบโตได้ดีในทุกที่ ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี ไม่ต้องรดน้ำบ่อย
source: https://medthai.com/ใบย่านาง/ https://sites.google.com/site/aranya08678/my-friend
กัญชา
สมุนไพรทางเลือก มีสาร 2 ชนิดหลักที่ทำหน้าที่ร่วมกัน คือ สาร CBD (Cannabidiol) และสาร THC (Tetrahydrocannabinol) CBD ทำหน้าที่ช่วยลดอาการคลื่นไส้อาเจียนลดการอักเสบบวมโตของแผลหรือเนื้องอก ระงับเซลล์มะเร็งที่กำลังเติบโตระงับการเกร็งหรือชักกระตุก และสามารถสร้างภูมิคุ้มกันในระบบประสาทได้ เพราะสารTHC เป็นตัวที่ทำให้ระบบประสาทสัมผัสทำงานดีขึ้น ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย เคลิบเคลิ้ม กระตุ้นให้อยากอาหาร ลดอาการวิตกกังวล ซึมเศร้า โรคความจำเสื่อม
*ประชาชนที่สนใจปลูกกัญชง จะต้องดำเนินการขออนุญาตและต้องได้รับใบอนุญาติก่อนดำเนินการปลูกได้เท่านั้น ข้อมูล เพิ่มเติม ที่เว็บไซต์ สำนักคณะกรรมการอาหารและยา กองควบคุมวัตถุเสพติด
source: https://www.bbc.com/thai/thailand-42748753
ผักสมุนไพรที่ปลูกได้ทุกบ้าน
ขิง
Ginger ชื่อวิทยาศาสตร์ Zingiber officinale Roscoe
เต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 วิตามินซี เบต้าแคโรทีน ธาตุเหล็ก ธาตุแคลเซียม ธาตุฟอสฟอรัส บำรุงสายตา มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระเป็นจำนวนมาก ช่วยชะลอความแก่และชะลอการเกิดริ้วรอย มีส่วนช่วยในการป้องกันและต่อต้านการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง และช่วยทำให้นอนหลับสบาย
source: https://medthai.com/ขิง/ https://prayod.com/ขิง-กำจัดเซลลูไลต์/
ตะไคร้
Lemongrass ชื่อวิทยาศาสตร์ Cymbopogon citratus (DC.) Stapf
พืชล้มลุกตระกูลหญ้า ใบเรียวยาว ปลายใบมีขน นอกจากตะไคร้จะใช้ทำอาหารได้แล้วยังเป็นยารักษาโรคด้วย มีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น วิตามินเอธาตุแคลเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก ช่วยขับเหงื่อ ช่วยให้เจริญอาหาร และสารสกัดมีส่วนช่วยในการป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่
source: https://medthai.com/ตะไคร้/ https://sukkaphap-d.com/15-สรรพคุณประโยชน์ของตะ