ยกแฟชั่นเซ็ตในตู้เสื้อผ้ามาถ่ายรูปขึ้นปกที่ Vogue Cafe

Carnivore diet…ได้หรอ??? กินแต่เนื้อสัตว์ ไม่กินผักเลย ??

เมื่อพูดถึงการคุมไดเอท ลดความอ้วนหรือดูแลหุ่นด้วยการเลือกกิน ก็ต้องนึกถึงอาหารเบาๆอย่างสลัดใช่มั้ยล่ะ จริงๆมันก็อร่อยดีนะผักสดให้ฟีลเฟรชๆเบาๆแต่อยู่ท้อง ของหวานก็อาจจะเป็นพวกผลไม้ โยเกิร์ตอะไรประมาณนี้ เป็นสาวเฮลตี้สุดๆ แล้วถ้าคนที่ไม่ชอบกินผักล่ะ น่าจะยากเลย…แต่คลีโอได้ไปเจอช่องยูทูปของผู้หญิงคนนึง Steak and Butter Gal เธอกินแต่เนื้อสัตว์กับเนยเป็นก้อนๆเลย แต่ก็ยังมีหุ่นที่สวยมากผิวก็ดี๊ดี เธอบอกว่าสิ่งนี้เรียกว่า “Carnivore Diet” คือการกินของจากเนื้อสัตว์อย่างเดียว โดยที่ไม่ต้องกินผักเลย Steak and Butter Gal หรือ เบลล่า เธอเป็นนักเปียโนและนักไวโอลินฝึกหัด ผู้หลงใหลในการกินแบบ Carnivore สมัยก่อนเธอกินมังสวิรัติ และมักจะแชร์เรื่องราวการไดเอทของเธอทางช่องทางต่างๆ จนตอนหลังเธอได้มารู้จักกับวิธีการกินเนื้อสัตว์ล้วน ที่มันเปลี่ยนชีวิตเธอไปเลยจริงๆ ทั้งเรื่องผิวและหุ่นที่ดีขึ้น หายจากภูมิแพ้ และสุขภาพโดยรวมที่ดีขึ้นไปอีกด้วย Carnivore Diet คืออะไร และกินอะไรได้บ้าง? การกินแบบสัตว์กินเนื้อนั่นเอง เป็นแนวทางในการกินอาหารที่เน้นผลิตภัณฑ์จากสัตว์กับผลิตภัณฑ์นม และหยุดอาหารจากพืชทั้งหมด สิ่งที่กินได้ก็จะมี Carnivore Diet ห้ามกินอะไร? Carnivore Diet ดียังไง? หลายคนที่ใช้วิธีนี้ดูแลรูปร่าง ยืนยันว่าสิ่งนี้ช่วยในเรื่องของการปรับปรุงสุขภาพ ได้จริง แถมยังเป็นอาหารที่เตรียมง่ายไม่ยุ่งยากอีกด้วย งานวิจัยบางชิ้นก็ยังพบว่า […]

ไปมาแล้ว Vogue Cafe ที่ใครเดินผ่านตึกเอราวัณก็ต้องเห็นว่าบนชั้น 2 มีคาเฟ่สีขาวเปิดใหม่ กระจกใสรับแสงแดดเข้าไปแบบเต็มๆ ที่นี่คือคาเฟ่แรกของโว้กในประเทศไทย ใจกลางเมืองขนาดนี้ไปง่าย และนั่งสบายมาก!

และที่เราชอบสุดๆ คือที่นี่เป็นคาเฟ่ที่มานั่งคุยกับเพื่อน กินข้าว ช้อปปิ้ง ทำงานด่วน และอ่านหนังสือเกี่ยวกับ Vogue ในมุมต่างๆ เขามีหนังสือให้อ่านเพียบไม่เบื่อแน่นอน โว้ก คาเฟ่ เป็นจุดพักของใครก็ได้ที่อยากจะเข้ามานั่งสบายๆ จิบกาแฟไปจนถึงกินมื้อใหญ่ แบบที่ไม่ต้องแต่งตัวเก๋ไก๋แฟชั่นนิสต้าจัดก็ได้

ด้วยคอนเซ็ป All Day Dining มีเมนูให้เลือกที่เป็นได้ทั้งมื้อเช้า มื้อใหญ่ ชายามบ่าย หรือขนมหวานกรุบกริบ ใครอยากมานั่งเม้าผ่อนคลายกับแก๊งเพื่อนหลังเลิกงานมาเลย แต่ละโต๊ะห่างกัน เม้ามันไม่มีใครเงี่ยหูฟังหรอก

สายคาเฟ่เครื่องดื่มดีๆ ที่นี่เขาเลือกใช้เมล็ดกาแฟจากหลายแหล่งในประเทศไทย โดยเฉพาะเมล็ดกาแฟคั่วขุนลาว ดอยภูคา ปางขอน จากทางภาคเหนือที่หอม อร่อย เข้มข้น

แต่ถ้าชอบดื่มชามากกว่ามีเมนู Opéra Blue ที่ใช้ชาจากแบรนด์ฝรั่งเศส Mariage Frères ชาสีฟ้าจากเบอร์รี่ผสมกับวานิลลา เมนูนี้ถ้าสั่งแบบเย็นจะเสิร์ฟพร้อมเลมอน บีบลงไปเปลี่ยนสีทำให้ชาฟ้ากลายเป็นโทนชมพูและมี Afternoon Tea Set ที่น่าลองมากๆ

แล้วของหวานล่ะ? ของหวานคือเลือกไม่ได้ น่ากินไปหมด แต่ง่ายๆ เลยก็คือเหล่าคุ้กกี้ทั้งหลาย ครัวซองก์เอย เค้กเอย ครัมเบิ้ลคุ้กกี้ก็ดึงดูดใจ ขอไฮไลท์เอาไว้เลยว่าเค้กช็อคโกแลตอร่อยมาก! ขอให้ลอง

ส่วนมื้อเช้า มื้อสาย กลางวัน เย็นใครผ่านไปผ่านมาขอฝากท้องที่นี่เขาก็อ้าแขนต้อนรับ มีทั้งกินจุบจิบเป็นกรนโนล่า ครัวซองก์ บิสกิต หรือจะอยากไลท์ๆ ซุปและสลัดก็น่าสนใจสลัดควินัวและผักออร์แกนิคเราสนใจมากกก อยากให้ส่งหน่วยกินจุไปลองแบบจัดเต็ม เพราะว่ามื้อหนักกินจริงจังเราก็ชอบมาก ที่นี่เขาไม่ได้มีแต่แนวอาหารตะวันตกอย่างเดียวนะ เส้นหมี่หมูย่างแบบเวียดนามก็มี หรือจะบิบิมบับหมู/เนื้อก็มา

ส่วนใครที่อยากกินอาหารฝรั่งวีแกนซะหน่อย เบอร์เกอร์บีทรูท เนื้อบียอนด์มีทจากโปรตีนพืชและเห็ดก็ไม่ควรพลาด อยากมานั่งทานเล่นๆ ไม่จริงจัง ทาปาสเลยค่ะ มีให้เลือกหลากหลายมาก ถ้าไปรอบเดียวลองไม่หมด ผ่านไปลองหลายๆ รอบได้