หลายคนอาจจะเคยชินกับการกินมื้อดึกเพราะเหตุผลต่างๆ ไม่ว่าจะเพราะทำงานดึกจึงทำให้หิว กินมื้อเย็นเร็วเกินเลยทำให้หิวไว ที่ฟังดูแล้วเหมือนจะเป็นพฤติกรรมปกติ แต่ถ้าคุณกินมื้อดึกอยู่บ่อยครั้ง ตอนกลางคืนกินเยอะแต่ตอนเช้า ตอนกลางวันกินน้อยหรือไม่กินเลย คุณอาจเข้าข่ายเป็น โรค Night Eating Syndrome ก็ได้นะ ซึ่งขอเกริ่นไว้ก่อนว่าโรคนี้มีความเกี่ยวข้องกับสภาวะจิตใจอีกด้วย
ทำความรู้จักกับ Night Eating Syndrome
Night Eating Syndrome (NES) ถูกค้นพบโดยนักจิตวิทยาชาวอเมริกัน Albert Stunkard ในปี ค.ศ. 1955 จากการสังเกตคนไข้จิตเวชของเขาที่มีน้ำหนักตัวเกิน โดยจะมีพฤติกรรมไม่หิวในระหว่างวัน แต่จะมีอาการหิวและกินเก่งในตอนกลางคืน
อาการของโรคนี้คือ จะมีความรู้สึกอยากและหิวอาหารในช่วงกลางคืน ถ้าไม่กินก็จะนอนไม่หลับ หรือแม้กระทั่งหลับไปแล้วก็จะลุกขึ้นมาหาของกินเพราะเชื่อว่าการกินจะทำให้นอนหลับหรือหลับสบายขึ้น
- ช่วงเช้าจะไม่มีความรู้สึกหิว ไม่อยากอาหาร ระหว่างวันกินน้อยมาก แต่มื้อดึกคือกินแบบจัดเต็ม
- มีความรู้สึกว่าตัวเองนอนไม่ค่อยหลับถ้าไม่ได้กินมื้อดึก
- รู้สึกว่าการกินอาหารในมื้อดึกนั้นเป็นวิธีช่วยในการคลายเครียดได้อีกวิธีหนึ่ง
- ละเมอมากินอาหารกลางดึก
สาเหตุมาจากอะไร?
Night Eating Syndrome เป็นโรคที่พ่วงมากับคนที่มีฮอร์โมนผิดปกติหรือมีอาการทางจิตเวช เช่น อาการนอนไม่หลับจากระดับฮอร์โมนเมลาโทนิน (Melatonin) ต่ำ หรือ เกิดภาวะเครียดสะสม มีอาการซึมเศร้า วิตกกังวล หรืออาจเป็นผู้ป่วยที่มีปัญหาการเสพติดการทำพฤติกรรมบางอย่างจนเคยชิน
ผลกระทบต่อสุขภาพ
ส่งผลให้เกิดปัญหาด้านสุขภาพหลายอย่าง ดังนี้
- น้ำหนักขึ้น เพราะเป็นการกินแล้วนอนหลับทันที แปลว่าร่างกายไม่ยังทันเผาผลาญแคลอรี่ออกไป และสะสมอยู่ในร่างกายไปเรื่อย ๆ นอกจากนี้ยังเสี่ยงเป็น โรคอ้วน อีกด้วย
- โรคความดันโลหิตสูง
- โรคกระเพาะ เนื่องจากไม่ทานมื้อเช้า
- โรคกรดไหลย้อน เพราะระบบทางเดินอาหารทำงานผิดเวลา
- โรคเรื้อรังหลายโรค เช่น โรคเบาหวาน ไขมันอุดตัน
- คุณภาพการนอนแย่
จะแก้ไขอย่างไรดี?
- ปรับพฤติกรรมการกินของตัวเองใหม่ ลองจัดตารางการกินอาหารให้อยู่ตามช่วงเวลา ควรจะทานอาหารในเวลาปกติครบ 3 มื้อให้อิ่มแบบพอดี ตามโภชนาการที่พอเหมาะต่อร่างกายในแต่ละวัน
- พยายามหาวิธีลดความเครียด เช่น การฟังเพลง ดูหนัง หรือทำกิจกรรมที่ทำให้ร่างกายและจิตใจผ่อนคลาย
- ปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ หรือ จิตแพทย์
อ่านบทความอื่นๆของ CLEO ที่:
